


Wir bauen für Sie weiter und sind ab Donnerstag, den 15. Mai 2025 ab 16.30 Uhr wieder für Sie da.
Hereinspaziert in unsere original bayerische Brauereigaststätte mit Biergarten in Kelheim
Kelheim ist die Heimat der ältesten Weissbierbrauerei Bayerns – seit 1607 wird hier gebraut. Mitten in der Stadt, direkt neben der Braustätte von Schneider Weisse, öffnet das Weisse Bräuhaus nach umfassendem Umbau und unter neuer Führung wieder seine Türen. In der historischen Brauereigaststätte und im schattigen Biergarten mit altem Baumbestand schenken wir naturbelassene, charakterstarke Bierspezialitäten aus und servieren hausgemachte bayerische Schmankerl. Komm vorbei, gönn dir ein Weissbier und erlebe bayerische Gastlichkeit pur!




So schmeckt Bayern
Von unseren hausgemachten bayerischen Leckerbissen bis hin zu den schmackhaften Bieren der Schneider Weisse Brauerei – im Weissen Bräuhaus Kelheim sind Genuss und Lebensfreude daheim.



Speisen & Getränke
Regional, saisonal und traditionell – kombiniert mit frischen Ideen. Das sind die Zutaten unserer original bayerischen Küche.
Unsere Biere
Von kräftig intensiv bis kristallklar prickelnd – jedes einzelne unserer Biere hat seinen unverwechselbaren Charakter. Unabhängig vom Geschmack werden alle Sorten traditionell nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.






Brauereiführung mit Verkostung
Braukunst erleben, wo Schneider Weisse zu Hause ist
Das Weisse Bräuhaus in Kelheim liegt direkt neben der Braustätte von Schneider Weisse – nach 1945 die Heimat unserer Biere. Wer wissen will, wie aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser ein naturbelassenes, charakterstarkes Weissbier entsteht, kann bei unserer Brauereiführung einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Auf dem geführten Rundgang gibt es spannende Einblicke in die Handwerkskunst, Herstellung und Geschichte unserer Bierspezialitäten. Zum Abschluss wartet eine Auswahl frisch gezapfter Bierspezialitäten darauf, verkostet zu werden. Zum Wohl!



Feste feiern im Weissen Bräuhaus
Deine Feier, unser Bier!
Es gibt viele gute Gründe, bei uns zu feiern. Unser Bier zum Beispiel. Unsere bayerischen Schmankerl. Unsere traditionsreichen Räumlichkeiten. Unsere gelebte bayerische Gastfreundschaft. Und natürlich deinen privaten oder geschäftlichen Anlass. Ob bestandene Prüfung, Klassentreffen, Fasching, Junggesell:innen-Abschied oder Firmenevent – im Weissen Bräuhaus Kelheim wird jedes Fest zum unvergesslichen Erlebnis.


Unsere Weissen Brauhäuser
Ob an unserem Stammsitz im Münchner Tal, in Berg am Laim oder in Kelheim neben der heutigen Braustätte, unsere Weissen Bräuhäuser sind Treffpunkt für alle, die die bayerische Lebensart lieben.
Team und Karriere
Familiär, traditionell und gastfreundlich. Unser Team zeigt jeden Tag aufs Neue, was es heißt, seine
Leidenschaft zum Beruf zu machen.





Weisses Bräuhaus Kelheim GmbH
Emil-Ott-Straße 1-5, 93309 Kelheim